焦点提醒：10月份美国猪肉产量114。9万吨，同比增5。2%；1—10月猪肉产量1044。5万吨，同比增2。5%。……（世界食物网-）产量方面，10月份美国猪肉产量114。9万吨，同比增5。2%；1—10月猪肉产量1044。5万吨，同比增2。5%。商业方面，10月份，美国、巴西猪肉出口均同比增加。1—10月美国猪肉出口264。3万吨，同比增4。7%，巴西猪肉出口108。3万吨，同比增9。2%。价钱方面，美国猪肉价钱继续上涨，按同期汇率折算，11月份猪肉切块批发价钱为15。48元/公斤。欧盟猪肉价钱继续下跌，按同期汇率折算，11月份猪肉价钱为14。75元/公斤。巴西猪肉价钱继续上涨，处同期高位，按同期汇率折算，11月份巴西猪肉价钱为18。40元/公斤。产量方面，10月份美国禽肉产量223。3万吨，同比增3。8%。1—10月禽肉产量2013。5万吨，同比增0。5%。商业方面，10月份，美国鸡肉出口同比下降，巴西鸡肉出口同比增加。1—10月美国鸡肉出口253。4万吨，同比降7。5%，巴西鸡肉出口427。6万吨，同比增1。7%。价钱方面，美国鸡肉价钱持平，处同期高位，按同期汇率折算，11月份鸡肉价钱为22。94元/公斤。欧盟鸡肉价钱小幅下跌，处同期高位，按同期汇率折算，11月份鸡肉价钱为21。22元/公斤。巴西鸡肉价钱继续上涨，按同期汇率折算，11月份鸡肉价钱为9。45元/公斤。产量方面，10月份美国牛肉产量110。2万吨，同比增5。4%。1—10月牛肉产量1009。9万吨，同比增0。4%。商业方面，10月份美国牛肉出口同比下降，巴西和牛肉出口同比增加。1—10月美国牛肉出口113。0万吨，同比降2。5%，巴西牛肉出口238。7万吨，同比增29。4%，牛肉出口109。7万吨，同比增24。4%。价钱方面，但仍连结较高程度，按同期汇率折算，11月份牛肉价钱为53。62元/公斤。巴西牛肉价钱持续上涨，按同期汇率折算，11月份牛肉价钱为35。03元/公斤。山羊肉0。6万吨），同比增9。1%。1—10月羊肉出口54。7万吨（绵羊肉50。5万吨，山羊肉4。2万吨），同比增17。9%；此中对华羊肉出口11。3万吨，同比降18。9%。11月份，FAO肉类价钱指数小幅下跌，此中，禽肉、猪肉、羊肉价钱下跌，牛肉价钱上涨。FAO肉类价钱指数（基期为2014—2016年）2024年1月份降至108。86后反弹，最高涨至8月份122。02，9月份起头持续回落，11月份为118。15，环比跌0。8%，同比涨5。9%。具体看，猪肉方面：受欧盟、美国猪肉价钱影响，猪肉价钱指数小幅下跌至107。01，环比跌2。3%，同比跌3。2%（低于上年同期）。禽肉方面：巴西禽肉价钱下跌，禽肉价钱指数119。60，环比跌0。8%，同比涨8。7%（持续5个月高于上年同期）。牛肉方面：受巴西牛肉价钱影响，牛肉价钱指数小幅上涨至126。67，环比涨0。3%，同比涨8。6%（持续13个月高于上年同期）。羊肉方面：受羊肉价钱回落影响，羊肉价钱指数115。40，环比跌1。1%，同比涨31。4%（持续6个月高于上年同期）。2020年以来全球肉类价钱指数变化趋向图11月份全球奶成品价钱指数上涨。具体来看，2023年10月份起头震动回升，2024年11月份为139。87，环比涨0。6%，同比涨20。1%（持续7个月高于上年同期）。